Du lịch Kuala Lumpur mà chưa trải nghiệm ẩm thực đường phố và nhà hàng đa dạng nơi đây thì quả là một thiếu sót lớn. Sự giao thoa văn hóa Trung Hoa và Ấn Độ đã tạo nên nét đặc sắc riêng biệt cho ẩm thực Kuala Lumpur, khiến du khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy cùng THUCDEMCUNGBAN.VN khám phá 8 món ăn ngon nhất, đặc sắc nhất, và nổi tiếng nhất của Kuala Lumpur, để chuyến du lịch của bạn thêm phần trọn vẹn.
Cơm Nasi Lemak: Món Ăn Quốc Dân Của Malaysia
Cơm Nasi Lemak thơm ngon béo ngậy
Cơm Nasi Lemak là món ăn không thể bỏ qua khi đến Kuala Lumpur. Không chỉ hấp dẫn du khách, món ăn này còn được người dân địa phương yêu thích. Điểm đặc biệt của Nasi Lemak nằm ở cách chế biến cơm được nấu trong nước cốt dừa, tạo nên hương vị thơm béo ngậy khó cưỡng. Cơm được ăn kèm với lạc rang giòn tan, trứng luộc bùi béo, dưa chuột thanh mát, cá cơm chua ngọt đậm đà, và thịt gà hoặc thịt bò mềm thơm. Đặc biệt, không thể thiếu tương ớt sambal cay nồng, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cơm Nasi Lemak thường được gói trong lá chuối và ăn bốc, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đúng điệu Malaysia.
Mì Hokkien Mee: Tinh Hoa Ẩm Thực Kuala Lumpur
Mì Hokkien Mee đậm đà hương vị
Bên cạnh việc check-in tại tòa tháp đôi Petronas, thưởng thức mì Hokkien Mee là một trải nghiệm không thể thiếu khi đến Kuala Lumpur. Món mì này nổi tiếng với hương vị đặc biệt, chinh phục khẩu vị của biết bao du khách. Mì Hokkien Mee ở Kuala Lumpur được chế biến từ sợi mì trứng vàng óng, chan nước sốt tương nâu sánh mịn, ăn kèm với thịt lợn quay giòn bì, mực ống tươi ngon, tôm nõn ngọt thịt và sambal belacan cay nồng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món mì Hokkien Mee thơm ngon này tại hầu hết các nhà hàng ở Kuala Lumpur.
Salad Trộn Rau Quả Rojak: Món Ngon Đường Phố Độc Đáo
Salad Rojak – Sự kết hợp hài hòa giữa các loại trái cây và gia vị
Salad Rojak là một món ăn đường phố độc đáo, thể hiện sự phong phú của ẩm thực Kuala Lumpur. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các loại trái cây tươi ngon như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi… được cắt nhỏ và trộn với mắm tôm, tàu hũ chiên giòn, và đậu phộng rang thơm bùi. Hương vị của Rojak khá đặc biệt, có thể hơi lạ lẫm lúc ban đầu, nhưng khi đã quen rồi, bạn sẽ bị món ăn này chinh phục hoàn toàn. Rojak được bày bán rộng rãi trên khắp các đường phố và khu ẩm thực sầm uất của Kuala Lumpur.
Thịt Xiên Nướng Satay: Hương Vị Khó Cưỡng
Thịt xiên nướng Satay thơm phức
Tuy Satay phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á, nhưng Satay ở Kuala Lumpur vẫn mang một hương vị đặc trưng riêng. Những miếng thịt lợn, dê, bò, hoặc cừu được thái mỏng, tẩm ướp với đậu phộng và các loại gia vị đặc trưng, sau đó nướng trên bếp than hồng. Hương thơm ngào ngạt của Satay sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Đây là món ăn đường phố rất được ưa chuộng tại Kuala Lumpur.
Mì Xiêm (Mee Siam): Hương Vị Chua Cay Đậm Đà
Mì Xiêm (Mee Siam) hấp dẫn
Mee Siam là món mì được chế biến từ bún gạo sợi nhỏ, chan nước sốt chua ngọt đặc trưng, ăn kèm với tôm khô, đậu lên men, tôm, thịt gà, trứng, và đậu phụ. Hương vị độc đáo của Mee Siam đến từ nước sốt đặc biệt, khiến du khách nhớ mãi không quên. Nếu có dịp đến Kuala Lumpur, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món mì đặc biệt này.
Roti Canai: Món Ăn Sáng Yêu Thích
Roti Canai – Bánh mì dẹt ăn kèm cari
Roti Canai là món ăn sáng phổ biến và được yêu thích tại Kuala Lumpur. Món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ, gồm bánh mì dẹt ăn kèm với thịt gà cari, cá, rau củ, hoặc đơn giản là sữa đặc và đường. Roti Canai là một lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới năng động tại Kuala Lumpur.
Hủ Tiếu Char Kway Teow: Món Xào Đơn Giản Mà Hấp Dẫn
Hủ tiếu Char Kway Teow đậm đà
Hủ tiếu Char Kway Teow là món ăn mang đậm hương vị Trung Hoa, được chế biến từ mì xào khô với nước tương đen, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo sở thích. Sự đa dạng trong cách chế biến giúp món ăn không bị ngấy, và bạn có thể thưởng thức một cách thoải mái. Mặc dù Penang được xem là nơi có món Char Kway Teow ngon nhất, nhưng ở Kuala Lumpur, món ăn này cũng không hề kém cạnh.
Địa Chỉ Ăn Uống Ngon, Bổ, Rẻ Tại Kuala Lumpur
Để trải nghiệm ẩm thực Kuala Lumpur một cách trọn vẹn, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau:
- Lot 10 Hutong: Tầng trệt khu trung tâm thương mại Lot 10, 50 Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
- Nhà hàng Bijian: 3, Jalan Ceylon, 50200, Kuala Lumpur
- Nhà hàng Feast Village ở Starhill Gallery: Starhill Gallery, 181, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur
- Khu ẩm thực KLCC Signatures: Trung tâm thương mại Suria KLCC, Kuala Lumpur
- Khu ẩm thực SS2 Selera Malam: Khu SS2 Petaling Jaya
- Khu ẩm thực Food Republic: Trung tâm thương mại Pavilion KL, Kuala Lumpur
Trên đây là top 8 món ăn nổi tiếng và hấp dẫn nhất định phải thử khi du lịch Kuala Lumpur. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có một chuyến đi đáng nhớ và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
THUCDEMCUNGBAN.VN là website chuyên chia sẻ địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết về các địa điểm, lịch trình tham quan, cũng như kinh nghiệm du lịch hữu ích. Hãy truy cập website https://thucdemcungban.vn/ hoặc liên hệ số điện thoại 0932 426 729 để biết thêm thông tin chi tiết. Địa chỉ văn phòng: 25 Đường Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam. Email: [email protected].