Ninh Thuận, vùng đất nắng gió miền Trung, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản độc đáo, mang đậm hương vị địa phương. Từ những món ăn chế biến từ con dông kỳ lạ đến hải sản tươi ngon, thịt cừu thơm ngọt và nho chín mọng, ẩm thực Ninh Thuận hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm khó quên cho bất kỳ du khách nào. Hãy cùng SEOPBN khám phá những món ăn ngon, đặc sản Ninh Thuận không thể bỏ lỡ khi du lịch.
Món ăn từ con dôngMón ăn độc đáo từ con dông
Những Món Ăn Chế Biến Từ Con Dông – Đặc Sản Ninh Thuận Độc Đáo
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, con dông là một đặc sản Ninh Thuận khiến nhiều du khách tò mò muốn thử. Dông sống ở vùng cát nóng, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như dông nướng, gỏi dông, dông xào sả ớt. Món gỏi dông và dông nướng được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế. Dông được làm sạch, sau đó chế biến thành món gỏi hoặc nướng, ăn kèm với bún, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng và rau sống.
Địa chỉ thưởng thức: Quán Tiếng Xưa, đường 16/4 (cách quảng trường khoảng 1km, phía bên trái).
Cơm Gà Phan Rang – Tinh Hoa Ẩm Thực Ninh Thuận
Đến Phan Rang, bạn không thể bỏ qua món cơm gà Phan Rang trứ danh. Gà được nuôi thả vườn nên thịt ngọt, mềm. Cơm được nấu từ nước luộc gà thơm phức. Đặc biệt, nước chấm cơm gà được pha từ chanh, tỏi, ớt kết hợp với nước mắm pha hèm rượu tạo nên hương vị chua đặc trưng, khó quên.
Cơm gà Phan RangCơm gà Phan Rang – Món ăn không thể bỏ lỡ
Địa chỉ thưởng thức: Cơm gà Khánh Kỳ – 61 Trần Quang Diệu (phía sau công viên 16/4, mở cửa từ 7h – 22h) hoặc quán cơm gà Ngọc – Trần Bình Trọng.
Bánh Căn, Bánh Xèo Phan Rang – Hương Vị Đường Phố Đặc Trưng
Bánh căn, bánh xèo là hai món ăn vặt nổi tiếng ở Phan Rang. Bánh xèo được làm từ hải sản tươi sống như tôm, mực. Cảm giác ngồi bên bếp lửa, thưởng thức bánh xèo nóng hổi trong tiết trời se lạnh sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Bánh căn có nhân thịt, trứng, ăn kèm với nước chấm được chế biến từ đậu rang xay nhuyễn, me, tỏi, hành phi, tạo nên hương vị khó quên.
Bánh xèo và bánh cănBánh xèo và bánh căn – Hương vị đường phố Ninh Thuận
Địa chỉ thưởng thức: Đường Yên Ninh, cạnh resort Thái Bình Dương (đi hết đường 16/4 rồi rẽ trái, quán bánh xèo Hải được đánh giá là ngon nhất, mở cửa từ 16h – 22h).
Hải Sản Tươi Sống Ninh Thuận – Bữa Tiệc Từ Biển Cả
Ninh Thuận là vùng biển giàu hải sản. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món hải sản tươi ngon, được chế biến theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, xào. Đặc biệt, mực một nắng và cua Huỳnh Đế là hai đặc sản hải sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Mực một nắng được làm từ mực tươi, phơi một lần duy nhất dưới nắng, giữ được độ ngọt tự nhiên. Cua Huỳnh Đế có hình dáng giống con rùa, thịt chắc, ngọt, là món ăn cao cấp được nhiều người yêu thích.
Hải sản tươi sống ngon ở Ninh ThuậnHải sản tươi sống Ninh Thuận
Mực một nắng, cua huỳnh đế nổi tiếng Ninh ThuậnMực một nắng, cua Huỳnh Đế – Đặc sản cao cấp Ninh Thuận
Địa chỉ thưởng thức: Khu bán bánh xèo trên đường Yên Ninh (đi thẳng ra đường hướng tới bờ biển, cuối đường có nhiều hàng bán hải sản).
Thịt Cừu Ninh Thuận – Hương Vị Núi Đồi Hoang Dã
Thịt cừu Ninh Thuận là một món ăn đặc trưng, được chế biến thành nhiều món ngon như cừu hấp, nướng, rán, chiên. Thịt cừu ngọt, mềm, thơm, giàu chất dinh dưỡng.
Thịt cừu ở Ninh ThuậnThịt cừu Ninh Thuận – Hương vị núi đồi
Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn ven biển Bình Sơn – Ninh Chữ.
Gỏi Cá Mai Ninh Chữ – Món Gỏi Tinh Tế
Gỏi cá mai là món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Cá mai là loại cá nhỏ, thịt trong, ít tanh, rất thích hợp làm gỏi. Cá mai được làm sạch, rút xương, rửa bằng dấm cho chín tái, sau đó trộn gỏi cùng rau sống, chuối chát, khế chua, bún và bánh tráng. Nước chấm gỏi cá được chế biến từ đậu phộng rang nhuyễn, ớt bột, nước cốt me, nước mắm và các gia vị khác, tạo nên hương vị đặc trưng.
Gỏi cá mai Ninh ChữGỏi cá mai Ninh Chữ – Món gỏi tinh tế
Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn dọc bờ biển Ninh Chữ và Vĩnh Hy.
Bánh Canh Chả Cá Phan Rang – Món Ăn Dân Dã Đậm Đà
Bánh canh chả cá Phan Rang là món ăn ngon, bổ, rẻ. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, to hơn sợi bún, nước dùng được nấu từ cá biển, ăn kèm với chả cá. Khi ăn, cho thêm chanh, dấm, tiêu, ớt để tăng thêm hương vị.
Bánh canh chả cá ngon, hấp dẫnBánh canh chả cá Phan Rang
Địa chỉ thưởng thức: Đường Ngô Gia Tự (giao với đường 16/4, khoảng 500m về hướng Nam).
Nho Ninh Thuận – Đặc Sản Nổi Tiếng Khắp Cả Nước
Nho Ninh Thuận nổi tiếng thơm ngon nhờ được trồng ở vùng đất nắng gió. Tháng 8, 9 là mùa nho chín rộ, bạn có thể đến tham quan các vườn nho và thưởng thức nho tươi ngon ngay tại vườn. Ngoài ra, còn có nhiều sản phẩm chế biến từ nho như rượu nho, nho kho.
Đặc trưng nho Ninh ThuậnNho Ninh Thuận – Đặc sản nổi tiếng
Địa chỉ tham quan: Vườn nho Ba Mọi, xã Phước Thuận- Ninh Phước (cách thị trấn Phan Rang khoảng 7km).
THUCDEMCUNGBAN.VN – Đồng Hành Cùng Bạn Trên Hành Trình Khám Phá Du Lịch Tâm Linh Việt Nam
Trên đây là một số món ăn đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Bến cạnh ẩm thực phong phú, Ninh Thuận còn sở hữu nhiều địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng. Hãy để THUCDEMCUNGBAN.VN đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá vẻ đẹp tâm linh của Việt Nam. Chúng tôi cung cấp thông tin về các địa điểm du lịch tâm linh, lễ hội truyền thống, văn hóa tín ngưỡng… Truy cập website https://thucdemcungban.vn/ hoặc liên hệ số điện thoại 0932 426 729 để biết thêm chi tiết. Địa chỉ: 25 Đường Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Email: [email protected].
