Singapore, quốc đảo sư tử xinh đẹp, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, khung cảnh thiên nhiên hiện đại mà còn là thiên đường ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong đó, ẩm thực đường phố Singapore với hương vị độc đáo, giá cả phải chăng luôn là điểm thu hút đặc biệt đối với du khách. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Singapore, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món ăn đường phố “chết người” dưới đây!
Ăn gì khi du lịch Singapore? Những món ăn đường phố ngon, nổi tiếng ở SingaporeẨm thực đường phố Singapore đa dạng và hấp dẫn
Cua Sốt Cay – “Ông Hoàng” Ẩm Thực Đường Phố Singapore
Không chỉ là món ăn đường phố nổi tiếng, cua sốt cay còn được xem là quốc hồn quốc túy của ẩm thực Singapore. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cua tươi ngon và nước sốt đậm đà, cay nồng từ ớt, tiêu đen và cà chua tạo nên một hương vị khó cưỡng. Từng thớ thịt cua chắc nịch, thấm đẫm gia vị cay cay, ngọt ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Nếu có dịp du lịch Singapore, hãy trải nghiệm món ăn này ít nhất một lần, bạn sẽ hiểu vì sao nó lại được yêu thích đến vậy.
Địa chỉ gợi ý thưởng thức cua sốt cay ngon ở Singapore:
- Red House Seafood Restaurant: 68 Prinsep Street, Singapore 188661
- No Signboard Seafood: 414 Geylang Singapore 389392
- Long Beach Seafood: Blk 1018 East Coast Parkway, Singapore 449877
- Crab Party: 98 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576
- Ban Leong Wah Hoe Seafood: 122 Casuarina Road, Singapore 579510
Món cua xốt cay, món ăn đường phố ngon, hấp dẫn ở Singapore bạn nhất định phải thửCua sốt cay – Món ăn nhất định phải thử khi đến Singapore
Thịt Nướng Satay – Hương Vị Khói Lửa Đậm Đà
Thịt nướng Satay, món ăn có nguồn gốc từ Indonesia, đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực đường phố Singapore. Những xiên thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn được tẩm ướp đậm đà với nghệ và các loại gia vị đặc trưng, sau đó nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, thơm phức. Thịt nướng Satay thường được ăn kèm với bánh gạo, dưa chuột và hành tây, tạo nên một sự kết hợp hài hòa về hương vị và màu sắc. Đây là món ăn lý tưởng để bạn nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi tối dạo phố.
Địa chỉ gợi ý thưởng thức thịt nướng Satay ngon ở Singapore:
- Kwong Satay: 549 Lorong 29 Geylang Road, Sing Lian Eating House, Singapore 389504 (Đóng cửa vào thứ ba kế tiếp)
- Haron Satay: 1220 East Coast Parkway, East Coast Lagoon Food Village, Singapore 468960
- Chuan Kee Satay: Block 51 Old Airport Road, #01-85, Old Airport Road Food Centre Singapore 390051 (Đóng cửa vào thứ hai và thứ năm)
Hàu Tráng Trứng (Oyster Omelette) – Món Ngon Dân Dã
Hàu tráng trứng, hay còn gọi là Oyster Omelette, là món ăn đường phố phổ biến ở các khu chợ đêm và chợ trung tâm ngoài trời tại Singapore. Món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị đặc trưng khó quên. Hàu tươi ngon được chiên cùng trứng và bột khoai tây (hoặc bột sắn) tạo nên một hỗn hợp giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong. Một số quán ăn còn sử dụng nhiều trứng hơn và ít bột hơn, tạo nên phiên bản hàu tráng trứng cao cấp hơn.
Địa chỉ gợi ý thưởng thức hàu tráng trứng ngon ở Singapore:
- Simon Road Oyster Omelette: 965 Upper Serangoon Road, Mee Sek Coffeeshop, Singapore 534721 (Đóng cửa vào ngày thứ 3)
- Ang Sa Lee Oyster Omelette: 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp, Singapore 557269 (Đóng cửa vào ngày thứ tư kế tiếp)
- Bedok 85 Fried Oyster Omelette: Blk 85 Bedok North Street 4 Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085
- Ah Hock Fried Oyster Hougang: Blk 90 Whampoa Dr, #01-54, Whampoa Hawker Centre, Singapore 320090 (Đóng cửa vào thứ 4)
Oyster Omelette (Hàu tráng trứng), món ăn đường phố ngon, nổi tiếng ở Singapore bạn không nên bỏ lỡ: Ẩm thực đường phố hấp dẫn ở SingaporeHàu tráng trứng – Món ngon dễ tìm ở các khu chợ đêm Singapore
Mì Bak Chor Mee – Sợi Mì Dai Ngon Đậm Đà
Bak Chor Mee, món mì thịt băm trứ danh, là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Singapore. Sợi mì dai ngon hòa quyện cùng thịt heo băm đậm đà, nước sốt đặc trưng và các loại gia vị tạo nên hương vị khó cưỡng. Bak Chor Mee không chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân địa phương mà còn chinh phục được rất nhiều du khách quốc tế.
Địa chỉ gợi ý thưởng thức mì Bak Chor Mee ngon ở Singapore:
- Tai Hwa Pork Noodle: Blk 466 Crawford Lane #01-12, Singapore 190465 (đóng cửa vào thứ hai đầu tiên trong tháng)
- 58 Minced Meat Mee: 3 Yung Sheng Road, #03-150, Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618495
- Seng Hiang Food Stall (sự đa dạng của các loại nước dùng): Blk 85 Bedok North Street 4, Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085
- Seng Kee Mushroom Minced Pork Noodles: 49A Serangoon Garden Way, Serangoon Garden Market & Food Centre, Singapore 555945
Dim Sum – Tinh Hoa Ẩm Thực Trung Hoa
Mặc dù có nguồn gốc từ Hồng Kông, Dim Sum đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực đường phố Singapore. Từ há cảo, sủi cảo, bánh bao xá xíu đến xíu mại, bánh hẹ… mỗi món Dim Sum đều mang một hương vị riêng biệt, tinh tế và hấp dẫn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa xế chiều thú vị.
Địa chỉ gợi ý thưởng thức Dim Sum ngon ở Singapore:
- Swee Choon Tim Sum: 191 Jalan Besar, Singapore 208882 (Đóng cửa vào thứ 3)
- Tim Ho Wan: 450 Toa Payoh Lorong 6, #02-02, ERA Centre, Singapore 319394
- Wen Dao Shi: 126 Sims Ave, Singapore 387449
Dim sum, một trong những món ăn đường phố ngon nhất ở Singapore: Đặc sản nổi tiếng đường phố của SingaporeDim Sum – Món ăn sáng hoặc ăn xế chiều lý tưởng
Kết Luận
Ẩm thực đường phố Singapore là một bức tranh đa sắc màu, phản ánh sự giao thoa văn hóa độc đáo của quốc đảo sư tử. Từ những món ăn cay nồng đến những món ăn thanh đạm, từ hương vị truyền thống đến sự sáng tạo hiện đại, tất cả đều góp phần tạo nên sức hút khó cưỡng của ẩm thực Singapore. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến du lịch sắp tới.
THUCDEMCUNGBAN.VN là website chuyên chia sẻ địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết về các địa điểm, lịch sử, văn hóa và các hoạt động tâm linh. Bên cạnh đó, THUCDEMCUNGBAN.VN còn cung cấp dịch vụ tư vấn, hỗ trợ đặt tour và các dịch vụ du lịch khác. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0932 426 729, email [email protected] hoặc địa chỉ 25 Đường Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ.
